Salsa de mostaza y alcaparras

Había empezado a comer sin hambre, pero aquella salsa de mostaza le estaba abriendo el apetito. Hilitos de eneldo flotaban en ella, y un ingrediente que no supo identificar.

Se comió otro trozo más de empanada y se volvió a servir ensalada.

No quería dormir, pero los ojos empezaban a pesarle. Aquel cómodo sillón, el calor del fuego y su más que satisfecho estómago… imposible resistirse.

Ya veréis que fácil de preparar está salsa y si os gusta la mostaza, estoy segura de que le encontrareis infinitos usos

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Ingredientes:

  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Alcaparras
  • Miel
  • Eneldo

Elaboración:

En el vaso de la batidora incorporamos todos los ingredientes menos el eneldo, batimos, incorporamos el eneldo, removemos y servimos. Espolvoreamos un poco más de eneldo por encima y ¡ya está! ¡Es facilísima!

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Va muy bien para ensaladas, carnes, pescados, verduras a la plancha…

¡Espero que os guste!

 

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